Mikä ihmeen Buddha Bowl? Voiko sen syödä?

Moni varmasti tietääkin, että vuonna 2017 kaikenlaiset kulhoruoat ovat kovassa suosiossa. Henkilökohtaisesti mä en juurikaan syty kulhoruoille, ja yleensä syönkin kulhosta vain aamupalajugurtin. Sinänsä melko typerää, sillä mikäpä olisi juuri sen helpompaa kuin täyttää kiva pieni (tai no, mieluummin ehkä vähintään keskikokoinen) kulho kaikilla terveellisillä herkuilla ja syödä se siltä seisomalta. 
Buddha bowl on ihana sekoitus just niitä terveellisiä ja ravitsevia raaka-aineita, jotka sattuu kaapista löytymään tai joita sun just tänään tekee mieli. Se on perustaltaan maidoton, gluteeniton ja vegaaninen, mutta se on helppo tuunata myös oman maun mukaan. Tässä muutama vinkki, miten lähteä toteuttamaan oma buddha bowl. Jokaisesta kohdasta voit valita yhden tai parikin omaa suosikkiasi, sitten tehtäväksesi jää vain yhdistää kaikki ainekset kulhossa. Voiko ruoanlaitto tämän helpompaa enää olla?


Pohjalle jotain vihreää
  • Minttu
  • Korianteri
  • Basilika
  • Vesikrassi
  • Babypinaatti
  • Kevätsipuli

Seuraavaksi hiilihydraatit
  • Kvinoa
  • Täysjyväriisi
  • Bataatti
  • Tattari
  • Speltti
  • Ohra

Lisätään joukkoon proteiini
  • Kikherneet
  • Cashewpähkinät
  • Hampunsiemenet
  • Saksanpähkinät
  • Tofu
  • Quorn




Tietysti vielä vihanneksia
  • Kurkku
  • Paprika
  • Parsakaali
  • Porkkana
  • Edamame
  • Vihreät pavut

Ja makua tuomaan
  • Limenmehu
  • Raastettu inkivääri
  • Musta-/cayennepippuri
  • Seesaminsiemenet
  • Avokado
  • Hummus
  • Tahini
  • Maapähkinävoi

Mitä kaikkea sä laittaisit omaan kulhoosi? Arvaatko mitä kaikkea mun kulho sisälsi eilen?

SEURAA MYÖS NÄISSÄ: FACEBOOK / BLOGLOVIN / INSTAGRAM

Ei kommentteja

Toivottavasti viihdyit blogissa. Jätä ihmeessä kommentti käynnistäsi :) Saa kysyä, kehua, kritisoida tai vaikka kertoa kuulumisia.